Gesundes Essen

Gesundes Essen – so unterstützen Sie Ihre Gesundheit

Zum Thema gesundes Essen gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Meinungen, die uns tagtäglich in den Medien sowie der Gesellschaft begegnen. Auch Experten sind sich nicht immer einig, wenn es um eine optimale Ernährungsweise geht und nicht selten gehen die Meinungen stark auseinander. Viele Menschen wissen deshalb gar nicht mehr, welcher Aussage sie glauben sollen. In einem Punkt sind sich jedoch alle einig: Mit dem Begriff „gesundes Essen“ ist vor allem eine ausgewogene Ernährung gemeint, in der wir verschiedene Nahrungsmittel miteinander verknüpfen. Und um ein klein wenig Klarheit zu verschaffen, möchten wir Ihnen hier in dieser Kategorie unseres Blogs unsere Beiträge vorstellen, die sich mit einer ausgewogenen Ernährungsweise beschäftigen. Klicken Sie sich durch die Artikel und erfahren Sie Wissenswertes über unsere Ernährung!

Vitamin C ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt


Vitamin C – Das Vitamin der Seefahrer Das wohl bekannteste Vitamin ist Vitamin C, in der Fachsprache bekannt als L-Ascorbinsäure. Wer kennt sie nicht, die Geschichten der Seefahrer, die aufgrund eines massiven Vitamin-C-Mangels an Skorbut litten und vielfach daran verstarben? Die Lösung brachten Zitrusfrüchte und Sauerkraut, zwei besonders Vitamin-C-reiche Lebensmittel, die die tägliche Vitamin-C-Versorgung sicherstellten. Diese Abhängigkeit vom Vitamin …
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Wild Yams aus Amerika: zunehmend in Europa bekannt


Wild Yams – die Kletterpflanze aus Nordamerika mit herzförmigem Blatt Wild Yams (Dioscorea villosa) wächst ganzjährig vor allem im östlichen Nordamerika an feuchten, aber auch steinigen Standorten bis zu einer Höhenlage von 1.500 Metern. Ihren lateinischen Namen „villosa“ erhielt die Pflanze aufgrund ihrer zottigen, herzförmigen Blattform. Die Zottige Yamswurzel, wie die Pflanzenart aufgrund dessen auch genannt wird, gehört zu der Gattung der Yams, zu denen weltweit …
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L-Arginin: semi-essenzielle und basische Aminosäure


L-Arginin – ein essenzieller Nahrungsbestandteil für den Menschen L-Arginin ist eine bedingt essenzielle Aminosäure, deren Name sich vom lateinischen Wort für Silber, Argentum, ableitet. Als Aminosäure dient sie als Baustein für Proteine, die im Körper wichtige Funktionen besitzen und beispielsweise Signalfunktionen übernehmen und strukturgebende Eigenschaften besitzen. So bestehen unsere Haare, unser Herz und unsere Muskulatur überwiegend aus Protein. Der …
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Gerstengras und Weizengras


Gerstengras und Weizengras – grünes Superfood Haben Sie schon mal Gerstengras oder Weizengras gegessen? Wenn nicht, sind sie es auf jeden Fall wert, einmal von Ihnen probiert zu werden. Denn die Süßgräser gehören zu den Lebensmitteln, die äußerst reich an verschiedensten Vitalstoffen in hoher Konzentration sind. Deshalb eignen sich diese natürlichen, glutenfreien Lebensmittel ideal dafür, Sie auch an hektischen Tagen mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen …
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Chicorée und mehr


Gemüse und Obst im Winter – was können wir Regionales essen? Im Frühjahr beginnt das Wachsen und Gedeihen in den heimischen Gärten, sodass uns bereits bald die ersten Blumen prachtvoll entgegenstrahlen. Auch das Obst und Gemüse wie beispielsweise Erdbeeren fangen dann wieder an zu sprießen und können bereits im Mai geerntet werden – der langatmige Winter ohne frisches Vitamin C aus den heimischen Gefilden ist also bald vorbei. Doch stimmt es überhaupt, dass im Winter in den …
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Karneval


Karneval: Die fünfte Jahreszeit im Rheinland Der Höhepunkt der Karnevalszeit steht unmittelbar vor der Tür – der Straßenkarneval zwischen Weiberfastnacht und Aschermittwoch. Doch woher kommt das bunte Treiben eigentlich und auf welchen Bräuchen beruht es? In unserem heutigen Blogbeitrag möchten wir Ihnen hierzu Wissenswertes mit auf den Weg durch die närrischen Wochen geben. Und da es uns in dieser Zeit oftmals besonders schwer fällt, die gefassten Vorsätze für eine …
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Garten im Frühling


Der Garten im Frühling – Grundstein für die Wohlfühloase Der Frühling naht und mit ihm die Zeit, in der wir gerne unsere freien Stunden draußen auf Balkon, Terrasse oder im Garten verbringen. Damit wir uns in der sich anschließenden warmen Jahreszeit dort auch richtig wohlfühlen und unsere Pflanzen bis dahin ausgiebig wachsen und blühen können, sollte bereits im Frühjahr überlegt und geplant werden, wie die eigene Wohlfühloase bald aussehen soll. Wir geben also den Startschuss …
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Neues Jahr – neue Vorsätze


Neues Jahr – neue Vorsätze Das neue Jahr hat gerade begonnen und viele von uns gehen mit den unterschiedlichsten Vorsätzen in den Jahreswechsel. Dieser Brauch gehört heute fast schon ebenso zu Silvester wie Bleigießen, das Schenken von Glücksklee oder Schornsteinfegerfiguren, denn ein neues Jahr wird häufig als Anlass für einen Neuanfang gesehen, an dem wir alte Laster hinter uns lassen und neue Vorhaben in die Tat umsetzen können. Die beiden wohl häufigsten Vorsätze sind …
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Wintergerichte


Gesund und lecker durch den Winter Eine Winterküche mit frischen Zutaten erscheint uns meist sehr aufwändig, wachsen die meisten Gemüse- und Obstsorten doch im Frühling und werden spätestens im Sommer verzehrt. Doch auch im Winter können wir ganz leicht leckere und gesunde Gerichte zaubern und unserem Körper etwas Gutes tun. Wir möchten Sie deshalb heute in unserem Blog auf eine Reise durch den Winter und dessen vielfältige Leckereien mitnehmen. Gesunde Winterküche – …
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Gesund schlemmen


Gesund schlemmen über die Feiertage Gesund schlemmen über die Weihnachtsfeiertage hört sich für Sie im ersten Moment nach einem Scherz an? Das können wir uns vorstellen! Denn eigentlich denken wir bei der Planung der Weihnachtsfeiertage mit den Liebsten häufig zuerst an die Unmengen von leckerem und sicherlich nicht unbedingt kalorienarmem Essen. Bei den Verwandten gibt es Gans und die gesamte eingeladene Verwandtschaft bringt allerlei süße Leckereien mit, wie Lebkuchen, …
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Warum gesundes Essen für unseren Körper so wichtig ist

Gesundes Essen wird durch die Menge der enthaltenen Nährstoffe definiert, denn unser Körper benötigt die unterschiedlichsten Vitamine und Mineralstoffe um seine Vitalfunktionen unterstützen und diese aufrechterhalten zu können. Körperliche Fitness erreichen Sie nämlich nicht nur dadurch, indem Sie Ihr Immunsystem regelmäßig durch die ausreichende Aufnahme von Vitamin C unterstützen. Unser Körper benötigt viele weitere Nährstoffe, um seine Vitalität erhalten zu können. Schon mit wenigen kleinen Änderungen im Arbeitsalltag können Sie sich selbst mit gesundem Essen versorgen und so Ihrem Körper etwas Gutes tun – ziehen Sie beispielsweise frisches, saisonales Gemüse dem Pendant aus Gewächshäusern vor. Saisonales Obst und Gemüse erhalten Sie beispielsweise auf regionalen Wochenmärkten. Dort erhalten Sie außerdem häufig noch den ein oder anderen Zubereitungstipp - lassen Sie sich einfach inspirieren.

Gesundes Essen und ausreichend Nährstoffe helfen unserer Fitness

Eine gesunde Ernährung basiert auf frischen natürlichen Lebensmitteln - und diese besitzen von Natur aus keine künstlichen Inhaltsstoffe. Genau deshalb legen wir von BioProphyl® so großen Wert auf natürliche Nahrungsergänzungen frei von jeglichen künstlichen Zusatzstoffen! Sollte es Ihnen in der Hektik des Alltags nicht immer möglich sein, auf eine ausgewogene Ernährungsweise sowie gesundes Essen zu achten, können Sie Ihren Körper mit unseren Nahrungsergänzungen trotzdem ausreichend mit wichtigen Nähr- und Vitalstoffen versorgen.