Source végétalienne d'oméga-3 : capsules d'huile d'algue (anciennement Algenkraft) à teneur élevée en EPA et DHA
La microalgue marine Schizochytrium est riche en acides gras oméga-3 et contient notamment une grande quantité de docosahexaénoïque (DHA) et d’eicosapentaénoïque (EPA). L’EPA et le DHA ne devraient en aucun cas manquer dans votre alimentation quotidienne, car ils sont essentiels au maintien d’une fonction cardiaque saine.
Les acides gras oméga-3 contribuent à la santé cardiovasculaire et des vaisseaux sanguins, notamment en aidant à maintenir un taux normal de triglycérides dans le sang et une pression artérielle normale. De plus, le DHA est particulièrement important pour le bon fonctionnement du cerveau et de la vision. Il représente une part importante des lipides membranaires du cerveau et de la rétine, et assure, avec l’EPA, les fonctions neuronales normales. C’est pourquoi la Société Allemande de Nutrition (DGE) recommande une consommation quotidienne de 250 mg d’EPA et de DHA.
Chaque capsule d'huile d'algue BioProphyl contient 524 mg d’huile d’algue avec 94 mg d’EPA et 210 mg de DHA, ce qui la rend idéale pour :
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Les végans
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Les végétariens
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Et les personnes qui ne consomment pas de poisson

Capsules d'huile d'algue BioProphyl : production durable en système fermé
Les microalgues utilisées pour produire notre huile oméga-3 ne proviennent pas de la mer, mais sont cultivées de manière durable dans des réservoirs spéciaux en acier inoxydable. Cela permet de préserver des ressources précieuses et de protéger l’environnement.
La culture des algues se fait dans un système fermé, dans des conditions dites hétérotrophes. Cela signifie qu’aucune lumière ni dioxyde de carbone (CO₂) n’est nécessaire, ce qui exclut tout contact avec des contaminants environnementaux. À la place, les algues reçoivent du sucre et de l’acide acétique comme sources d’énergie et de carbone.
Pour extraire l’huile précieuse, les parois cellulaires des algues sont rompues. Ce processus se déroule dans des conditions quasiment sans oxygène afin de protéger au mieux l’huile de l’oxydation. Pour garantir la plus haute qualité, les substances odorantes et les composants secondaires sont ensuite éliminés, puis l’huile est filtrée en douceur à froid.
Huile d'algue et iode
Grâce à une culture en environnement contrôlé et à l’utilisation de solutions nutritives spécifiques, les algues ne peuvent pas absorber ni stocker d’iode. Si de petites quantités d’iode sont néanmoins présentes, elles sont éliminées au cours du processus de transformation de l’huile oméga-3. Vous pouvez donc consommer les capsules d’huile d’algue sans souci dans le cadre d’un régime pauvre en iode.